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Caminhos de Fogo

O Caminhos de fogo nasceu da paixão pelo compartilhamento de boas experiências gastronômicas, pessoas queridas e muita música boa. O Festival vai além da festa e se dedica ao resgate cultural através da gastronomia e do fogo.

Queremos cuidar bem do seu estômago e entregamos uma experiência gastronômica diversificada, para todos os gostos. O Objetivo é mostrar desde os preparos tradicionais enraizados em nossa cultura campeira como animais inteiros, cozinha de comitiva entre tantos outros que relevam a evolução e transformação do universo do churrasco até as técnicas mais modernas. Gostamos de inovação e por isso, espere sabores únicos e originais na mão de chefs de muita personalidade.

Conceito: Tradição e inovação lado a lado em um festival de valorização e resgate cultural da gastronomia brasileira

 
 
Data:

02 de maio de 2022

Horário:

A partir de 13:00h

Cidade:

Tiradentes | MG

Valor:

Em breve...

Preços sujeitos a alteração sem aviso prévio.
Censura:

Livre

Atrações:

Paulo Yoller - Meats, um dos burgers mais iconicos de São Paulo

Santi Roig - Parrilleiro, sócio e gestor do Underdog, uma das casas de carnes mais sólidas de São Paulo. 

Helvécio Maciel - Gastronomo especialista em carnes exóticas como Jacarés e Pescadas, hoje é o chef mais conceituado quando se fala de comida pantaneira e o mais cobiçado quando se fala de Festivais de churrasco.

Romulo Morente - Gastronomo que tem foco em comida ao ar livre e vem difundindo técnicas argentinas, uruguaias e espanholas, o que garante que Rômulo seja uma das maiores referências na arte do fogo de chão.

Edu Jarussi - É sócio proprietário do Cateto, especialista e pioneiro em charcutaria no Brasil, já participou dos maiores festivais de churrasco nacionais;

Panhoca - É um dos pioneiros em American BBQ no Brasil e membro de uma equipe internacional de competição que participa do maior campeonato no mundo, em Memphis, nos EUA.

 

 

 

Pontos de Vendas:

Vendas online www.navip.com.br

+ Informações:

evento adiado

Realização:

Caminhos de Fogo

 
O Guia das Vertentes não se responsabiliza por alterações de última hora efetuadas na programação deste evento sem comunicação prévia à redação.
 
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