Competições de petiscos e pratos, música, fotografia, literatura, descontração e boas histórias. Com essa proposta, o Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour, irá movimentar o Campo das Vertentes durante janeiro de 2013.
O evento, realizado pela Inovità, promove uma série de atividades, que têm a finalidade de estimular o turismo, a profissionalização, a economia e as artes da região.
O roteiro gastronômico do Happy Hour incentiva os bares e restaurantes a ousarem na criatividade de sua culinária e ressalta as particularidades dos cozinheiros. O lado cultural do festival organiza concursos para divulgar músicos, fotógrafos, caricaturistas, contadores de história e poetas locais.
Segundo o diretor geral do evento, Adriano Margotti, a intenção é aumentar o fluxo de clientes nos estabelecimentos, agregando atrações que atraiam maior público. “A cultura de São João e das cidades vizinhas é muito rica. Trabalhamos com essas especificidades para tornar os bares e restaurantes mais completos ao atender e entreter seus consumidores”, explica.
O gerente da Associação Comercial e Industrial de São João del-Rei (ACI del-Rei), Dayvison Costa, aposta no sucesso do festival. “Há muito tempo, a região demandava a iniciativa de um festival desse aspecto. Pretendemos tornar o potencial gastronômico da cidade mais difundido em nível nacional”.
Gastronomia
O concurso gastronômico do Festival Happy Hour explora a qualidade dos bares e restaurantes participantes. Para isso, serão avaliados tira-gosto com ingredientes selecionados pela organização do festival; tira-gosto típico do estabelecimento; temperatura da cerveja; além de atendimento e limpeza.
Cultura
Os concursos culturais do Festival Happy Hour destacam os artistas da região e buscam atrair maior fluxo de clientes para os estabelecimentos. Entre as modalidades, os interessados podem se inscrever em Voz e Violão; Histórias de Bar; Frases Engraçadas; Poesia com tema “Boemia”, Fotografia e Charge.
Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour
Realização: Inovità
Patrocínio: ACI del-Rei
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